Ingrendienti:
1/2 kg di farina;1 cucchiaio di lievito;1 un bicchiere;1/2 bicchiere di olio;
1 pizzico di sale;1 mazzetto di sliva:
Preparazione:
Impasto crescente farina,lievit,acqua,olio,sale e saliva.Impastare per circa
10 minuti.Poi stenderlo nella teglia e coprire lasciare lievitare almeno per un ora impasto caldo.Poi bucare,mettere olio e sale grosso ed infornare in forno a 200°per 25 minuti.Servire il piatto a temperatura ambiente.
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